“შემოდიოდა ჩიჩილაკებით ჩვენში კალანდა”-როგორ ხვდებიან კალანდას გურიაში

კ ა ლ ა ნ დ ა  კალანდა ტრადიციული გურული დღესასწაულია, გურულების ახალი წელი.  „კალანდა“ წარმოშობით რომაული სიტყვაა და ახალი წლის პირველ დღეს ნიშნავს.  მაშინ, როცა მთელი მსოფლიო ახალ წელს 1 იანვარს ზეიმობს, გურულებისთვის ეს დღესასწაული გაცილებით გვიან დგება. ისინი კალანდას 14 იანვარს აღნიშნავენ.  ახალ წელს გურულები ეპატიჟებიან მეკვლეს და მეკვლის შემობრძანებას განსაკუთრებული სიხარულით ხვდებიან.  მეკვლე არის ადამიანი, რომელმაც ოჯახს სიკეთე და ბედნიერება უნდა მოუტანოს.  ტრადიციის მიხედვით, ქართველების მეკვლედ წმინდა ბასილი ითვლებოდა.
კალანდა სწორედ მისი ხსენების დღეს, 14 იანვარს ემთხვევა.  გურულები წმინდა ბასილის პატივსაცემად ჩიჩილაკს რთავენ.
ტრადიციული, გურული ოჯახი კალანდისათვის მზადებას 13 იანვარს იწყებდა. კალანდის წინა დღეს ცხემლისჭრა ეწოდებოდა. ამ დღეს ოჯახის წევრი მამაკაცი ტყეში მოჭრიდა ცხემლის ხეს და დაამზადებდა შეშას.  ცხემლისჭრის დღისთვის ვახშმად ამზადებდნენ ინდაურის ხორცისგან საცივს,  ხარშავდნენ კარგად გასუქებული ღორის თავს.  საგანგებოდ აცხობდნენ გურულ ღვეზელს და ტკბილ ნაზუქებს.  ბებიები და დედები ამ დღისათვის სპეციალურად შენახულ ჩურჩხელებსა და ტკბილ კვერებს ბავშვებს ურიგებდნენ .  საღამოს ანთებდნენ თაფლის სანთლებს და შეუდგებოდნენ ვახშამს.
ღვინის სმის დროს ამბობდნენ: „მრავალ ცხემლისჭრა დღეს დაგვასწროს ღმერთმაო“.
 ცხემლისჭრა დღეს უნდა მოემზადებინათ ჩიჩილაკიც. ამ დღეს ტყეში მოძებნიდნენ თხილის სწორ ხეს, ამოარჩევდნენ მისგან საჩიჩილაკე ღეროს და თლიდნენ. გამზადებულ ჩიჩილაკს სუროს ფოთლებით, ჩურჩხელებითა და ტკბილეულით რთავდნენ. კალანდის ღამით დაწყებულ დროსტარებას გურულები მეორე დღესაც აგრძელებდნენ.  მიუხედავად ბევრი ცვლილებისა, გურულებმა მაინც შეძლეს კალანდის ლამაზი ტრადიციის შენარჩუნება. გურიაში ახალი წელი დღესაც 14 იანვარს დგება…
გააზიარეთ და მოიწონეთ სტატია:

მსგავსი სტატიები

  • 97
    ოზურგეთის მონადირეთა ჯგუფმა გასულ წელს 10 მგელი მოკლაოზურგეთის მონადირეთა ჯგუფმა გასული წლის განმავლობაში 10 მგელი მოკლა. ოზურგეთის მუნიციპალიტეტის მერიის განკარგულებაში მოქმედმა მონადირეთა ჯგუფმა გასული 2020 წლის გამნმავლობაში ნატანებში, ბაილეთში, ლაითურში, ჩალიანისა და ლეკიანის საყანე ფართობებში 10 მტაცებელი გარემოს დაცვისა და სოფლის მეურნეობის სამინისტროს რეგულაციების ფარგლებში მინიჭებული კვოტით ამოიღო. მტაცებლები გურიის ფერმერებსა და გლეხობას  უკვე რამდენიმე წელია ავიწროებენ,…
    Tags: და, საზოგადოება, მთავარი, თემა, ახალი, ამბები, რეგიონი
  • 97
    ფრანგთა ეკლესია ოზურგეთში- კათოლიკე მისიონერები გურიაშიკათოლიკეებთან კავშირი პირველად დაამყარა გურიის მთავარმა, მამია II გურიელმა, რომელსაც კათოლიკე მისიონერები ლუდოვიკე გრანჯერიო და სტეფან ვიო დხმარებას უწევდნენ 1614 წლის 13 დეკემბერს ოსმალეთის იმპერიასთან ზავის დადებაში. გურიელმა კათოლიკეები ბაილეთში მიიღო, 15 დღის განმავლობაში უმასპინძლა, მათთან ერთად შეხვდა შობას და სთხოვდა მისიონერების გამოგზავნას გურიაში. მისიონერები გურიაში ოცი წლის შემდეგ, 1634 წელს,…
    Tags: და, საზოგადოება, მთავარი, თემა, ახალი, ამბები, რეგიონი
  • 97
    „ გამიღიმა და ლოყაზე მომეფერა“-ზურა შევარდნაძე“უნივერსიტეტის პირველ კორპუსში სტიპენდიის ასაღებად ვიყავი მისული, რამდენიმე ამხანაგთან ერთად, სალარო დაკეტილი დაგვხვდა და ველოდებოდით. დერეფანში, დიდ ფანჯარასთან ქალბატონი ანა კალანდაძე იდგა. ისაა? ნამდვილად ისაა? არაა , კია.. მივუახლოვდი და თავაზიანად მივესალმე, რამდენიმე სიტყვის თქმაც შევბედე. რომ დავრწმუნდი არ ვაწუხებდი ვუთხარი, რომ ოზურგეთიდან, სოფელი ასკანიდან ვარ, რომ ჩვენი ქართულის მასწავლებელი…
    Tags: და, საზოგადოება, მთავარი, თემა, ახალი, ამბები, რეგიონი
  • 96
    პოეტ ოტია ტრაპაიძის სახლი შუა სურებში(ფოტოები)პოეტ ოტია ტრაპაიძის სახლი შუა სურებში ფოტო: ივანე გოლიაძე
    Tags: საზოგადოება, მთავარი, თემა, ახალი, ამბები, რეგიონი